南澳大利亚缤纷美食佳酿之旅

   |    2015年10月13日  |   澳大利亚美食  |    0 条评论  |    1455

澳洲佳酿之都

南澳大利亚素有“澳洲佳酿之都”的美誉,葡萄酒产量占全国出口葡萄酒70%,并拥有17个酿酒区,包括芭萝莎(Barossa Valley)、嘉利谷(Clare Valley)、麦拿伦谷(McLaren Vale)、阿得莱德山(Adeladie Hills)及库纳瓦拉(Coonawara)等。南澳大利亚的酒庄多达300多个,当中的Jacob’s Creek、Penfolds、Wolf Blass及 Peter Lehmann更跻身世界名牌之列。以美酒佳肴为主题的旅程包括(排名不分先后):
·芭萝莎醇酒佳肴之旅 - 呈献多个精心设计的美酒之旅,带领旅客游览芭萝莎、阿得莱德山、嘉利谷及麦拿伦谷,品尝当地的顶级葡萄酒。所有旅程均包括参观当地知名酒庄,以及多间酿制著名得奬葡萄酒和种植特色食材的小型家庭式酒庄。旅客可选择自阿得莱德或芭萝莎出发,并自选上车及下车地点。
·“Life is a Cabernet” - 专注提供度身订制的葡萄酒导赏团,参观芭萝莎、嘉利谷及麦拿伦谷的顶级葡萄种植区。“Life is a Cabernet”将根据旅客的预算、口味及兴趣,设计合适的行程;旅客并可同时游览素以葡萄酒及野生动物而闻名的袋鼠岛。
·参观Penfolds Megil Estate 酿酒厂 - Penfolds Megil Estate 距离阿得莱德市中心仅15分钟,是澳洲最著名酿酒厂之一,历史非常悠久。Penfolds Megil Estate 为旅客呈献多个导赏精华行程,包括:每日均提供“Heritage Tour”旅程,带领旅客参观酿制Penfolds Grange及Penfolds Magill Estate Shiraz的Bluestone Vintage Cellar陈年酒窖,并于Still House举行指导品酒会,让旅客品尝Penfolds 6款佳酿;“Great Grange Tour”旅程更会带领旅客参观建于1845年的Penfold 家族祖屋,细味6款Penfolds Super Premium Wines 顶级葡萄酒,及Penfolds 著名的20年Bluestone Tawny 葡萄酒。

2015年10月13日

文:来源网络

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